Chardonnay

Frugtfyldt, saftig og egnsbetonet Chardonnay.

Frugtfyldt, saftig og egnsbetonet Chardonnay.

En vin der taler om sin jordbund med noter af kalk og smuttede mandler, sammen med friske æbler og en lille brødnote. Strukturen i vinen er god med rygrad og dybde. Nyd denne til grillede store rejer, eller modne oste.

Fantastisk charmerende hvid Beajolais på 100% Chardonnay. Dejlig tropisk duft med ananas og gule blomster i fin forening. Helt cremet i strukturen, hvor Chardonnay druen viser sine gode brede kvaliteter. Fin frugtsyre til at give friskhed, men samtidig dyb og lækker. En god ledsager til en kraftig fiskeret.

Det er kun 1 % af vinmarkerne i Beaujolais der giver hvidvin, så denne Chardonnay fra Domaine des Marrans er virkelig en specialitet. Da smagepanelet fik denne i glasset blev vi blæst helt omkuld af den store charme og personlighed i denne vin.

En forrygende duft med tryk på alle cylindre. Fed moden frugt suppleres af krydderi fra Gewürztraminer druen og en anelse krydderi fra fadlagringen. En kompleks vin i flot balance. Smagen viser Chardonnay druens fortræffeligheder med stor fylde og smagsintensitet til at matche fadets indvirkning. 

Enestående mild Champagne fremstillet af druer der er høstet fra 1'er Cru marker i den bedste del af Champagne.

Imponerende koncentreret på paletten med en velkomponeret frugtfedme, balanceret af en vibrerende syre og mineralitet.

God friskhed og smagsintensitet med klassiske noter af tropisk frugt i næsen. Der er en anelse krydderi fra fadet, men vinen fremstår meget elegant i sit udtryk. 

Chardonnay druer, fra hovedsageligt Chablis i denne elegante hvide Bourgogne. Lys i farven med elegante noter af æble og citrus. Smagen er intens med fris frugtsyre. 

En klassisk californisk Chardonnay med noter af tropisk frugt, gule æbler og citrus. Dette akkompagneres af krydderier som muskat og kardemomme samt let vanilje fra tiden på fad.

Celebris er topvinene fra det ældste vinhus i Champagne; Gosset. Denne rosé står smuk laksefarvet i glasset med fine elegante bobler. Duften byder på hindbær, jordbær og vanille. Meget frisk stil i munden med citrusnoter og små røde bær i baggrunden. En utrolig elegant vin med stor kompleksitet, der egner sig fint til fiskeretter.

Celebris er topvinene fra det ældste vinhus i Champagne; Gosset. Denne rosé står smuk laksefarvet i glasset med fine elegante bobler. Duften byder på hindbær, jordbær og vanille. Meget frisk stil i munden med citrusnoter og små røde bær i baggrunden. En utrolig elegant vin med stor kompleksitet, der egner sig fint til fiskeretter.

Celebris er topvinene fra det ældste vinhus i Champagne; Gosset. Denne rosé står smuk laksefarvet i glasset med fine elegante bobler.

Kalket, sprød og forfinet Chablis i en blød og imødekommende stil. 

Intens og voldsom Grand Cru Chablis. Dyb gylden i farven med stor åben bouquet af citrusfrugt og moden tropisk frugt. Bagerst i duften er der en anelse krydderi fra fadet, men ikke dominerende. Smagen er fyldig med stor frugtintensitet og en flot balancerende frugtsyre. 

Champagne fra 5 forskellige Premier Cru landsbyer